Seit 1974, dem Gründungsjahr der Besenwirtschaft, führen wir ausschließlich Weine aus Württemberg
Rund 40 Weine charakteristischer Lagen, stets aktualisiert
und sorgfältig ausgewählt, stehen zur Verfügung.
Davon 20 im offenen Ausschank!
Für Bierliebhaber gibt es, frisch vom Fass, Bier vom Kloster Andechs.
„Besenwirtschaft“ heißt unser Weinlokal nach einer alten Württemberger Winzersitte. Noch heute, alljährlich zum Herbst, eröffnen Winzer für wenige Wochen einen ganz speziellen Weinausschank:
Der ‚alte‘ Wein wird sehr preiswert ausgeschenkt, um auf diese Weise rechtzeitig in den Fässern Platz für den neuen Wein zu schaffen.
Für diese Zeit hängt dann der „Wängerter“ einen Reisigbesen mit bunten Bändern und einer roten Lampe heraus. Früher gehörte noch die aufgeblasene Schweinsblase dazu, die ebenfalls an dem Besen hing, weil zugleich auch Schlachtezeit war. Dann gab es zum Wein "G’selchtes" oder "Ripple uff Kraut".
In Anlehnung an diesen alten Brauch bietet Ihnen die Besenwirtschaft ein paar feine bis deftige Essbarkeiten für den kleinen und großen Appetit.
Monatlich wechselnd und nach Verfügbarkeit auch ein Tellergericht.
Herzlich willkommen - Ihre Besenwirtin und Team
Der-besondere-SERVICE
WEINVERKAUF nach "Feierabend" außer Haus
täglich ab 18:00 Uhr zu günstigen Außerhaus-Preisen
Öffnungszeiten: täglich ab 18:00 bis cirka 01:00 Uhr
Küche bis 24:00 Uhr
Die einzigen Schließtage sind Heiligabend (24.), der 25. und 26. Dezember, sowie Silvester und der Neujahrstag.
1. Grauer Burgunder
Grauburgunder QbA
kräftig, würzig - trocken
0,25l - 7,50 Euro
2. / 3. Heilbronner Staufenberg
Kerner QbA
leichter Muskatton, mild / edle Säure - trocken
0,25l - 5,80 Euro
4. Fleiner Edelis
Sauvignon Blanc
sortentypisch - trocken
0,25l - 7,90 Euro
6. Heilbronner Stiftsberg
Riesling QbA
rassig, dezentes Säurespiel - trocken
0,25l - 6,20 Euro
9. Heilbronner Rivaner
Rivaner QbA
spritzig, elegant - trocken
0,25l - 6,50 Euro
25. Heilbronner Muskateller
Muskateller QbA
duftiges Muskataroma - lieblich
0,75l - 23,50 Euro
26. Heilbronner Gewürztraminer
Gewürztraminer QbA
feinaromatische Geschmacksnote
0,75l - 22,40 Euro
10. Heilbronner Schillerwein
Schiller QbA
leicht, erfrischend - halbtrocken
0,25l - 5,80 Euro
11. Heilbronner Staufenberg
Weissherbst Schwarzriesling QbA
pikant feine Note - mild
0,25l - 6,60 Euro
12. Winzer vom Weinsberger Tal
Spätburgunder Weissherbst QbA
herzhaft, ausdrucksvoll - trocken
0,25l - 6,50 Euro
13. Weinhaus Eberstadt
Trollinger QbA
kernig, saftig, frisch - trocken
0,25l - 6,30 Euro
16. Weinhaus Eberstadt
Trollinger mit Lemberger QbA
herb, kräftig - trocken
0,25l - 6,60 Euro
19. Heilbronner Staufenberg
Lemberger QbA
kraftvoll, mit fülligem Körper - trocken
0,25l - 6,90 Euro
20. Heilbronner Stiftsberg
Schwarzriesling QbA
mit zarten Tanninen, markant - trocken
0,25l - 6,70 Euro
30. Fleiner Kirchenweinberg
Schwarzriesling Kabinett
samtig, feinaromatisch, zart
0,75l - 25,00 Euro
34. Horrheimer Stromberg
Trollinger mit Lemberger QbA
feinherb - trocken
0,75l - 23,10 Euro
37. Talheimer Kirchenweinberg
Spätburgunder Spätlese
intensiv, ausdrucksstark - trocken
0,75l - 33,00 Euro
Die Besenwirtschaft
Uhlandstrasse 159 in 10719 Berlin (Wilmersdorf)
Telefon: +49 (30) 881 16 23
Email: antje.rueckholz @ besenwirtschaft-berlin.de
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